Restaurant
Biancosale
Cattolica - riviera romagnola

Restaurant Biancosale

Authentische Aromen, zwischen Tradition und Innovation
EM | Hotel & Spa ist der Anlaufpunkt für diejenigen, die ein Hotel mit Restaurant in Cattolica mit zeitgenössischem Charakter suchen. Unser Ristorante Biancosale heißt Sie in einem gepflegten Ambiente und einer raffinierten Atmosphäre willkommen, mit Tischen im Innenraum und im Außenbereich neben dem Pool.
Unsere offene Küche verwandelt jede Mahlzeit in einen Moment des Teilens. Zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen erleben Sie eine fesselnde Erfahrung des Showcooking, während der unsere Köche die Gerichte des Tages frisch zubereiten: Fingerfood und Gourmet-Vorspeisen, schmackhafte Hauptgerichte und köstliche Desserts, bereit serviert zu werden in einem sehr reichhaltigen Buffet.
Jeden Tag finden Sie Vorschläge, die von der lokalen Tradition bis zu internationalen und gesunden Gerichten reichen, mit Optionen für Vegetarier, Veganer und Zöliakiebetroffene. Das Restaurant steht den Gästen zur Verfügung, die die Halbpension und Vollpension wählen, ist aber auch für externe Gäste geöffnet, die zum Mittag- oder Abendessen bleiben möchten.
Entdecken Sie die Behandlungen

Light Lunch

Zu Mittag erwartet Sie unser leichtes Mittagessen, eine leichte Formel, die dafür gedacht ist, dass Sie sofort wieder in die Entspannung am Strand oder am Pool zurückkehren können. Unser Buffet mit Show-Cooking bietet zwei Vorspeisen, einen Hauptgang, hausgemachte Pizza oder Piadina und eine große Auswahl an Vorspeisen, Gemüse und handwerklichen Desserts. Wenn Sie es vorziehen, unter dem Sonnenschirm zu bleiben, können Sie unsere praktische Lunchbox anfordern und das Meer ohne zeitliche Einschränkungen genießen. Das Mittagessen ist immer inbegriffen für diejenigen, die unser Hotel in Cattolica mit Vollpension buchen, während diejenigen, die die Halbpension bevorzugen, jeden Tag entscheiden können, ob sie das Mittagessen oder das Abendessen im Hotel einnehmen möchten.
Mittagszeiten:
12.30 – 13:30 (in der Nebensaison können die Zeiten variieren)

Abendessen

Wenn der Abend kommt, wird die Atmosphäre im Restaurant Biancosale eleganter und das Buffet wird noch reichhaltiger, mit drei ersten und drei zweiten Gängen, die frisch im Show Cooking zubereitet werden, begleitet von einem fantasievollen Angebot an Gemüse, Vorspeisen und Fingerfood. Das Abendessen ist immer inbegriffen für diejenigen, die den Komfort der Vollpension wählen; wer hingegen unser Hotel in Cattolica mit Halbpension bucht, kann wählen, ob er im Haus zu Abend essen oder zu Mittag essen möchte. Jeder Abend hier ist eine Reise durch die Aromen der Region und hochwertige Rohstoffe, zwischen Gerichten, die romagnolische Tradition und Experimentation verbinden.
Abendessenzeiten:
19.30 - 20:30 (während der Nebensaison können sich die Zeiten ändern)

Und für die Kinder?

In EM | Hotel & Spa haben wir an alles gedacht, um die Mahlzeiten mit der Familie angenehm zu gestalten. Während des Abendessens können die Kinder Spaß haben und zusammen mit den Animateuren in der "Taverna di Pasqualo" essen, ihrem Restaurant, das für die Kleinsten reserviert ist.

Für Kinder mit besonderen Bedürfnissen während der Mahlzeiten steht der Service "Pappa & Go" zur Verfügung, um maßgeschneiderte Gerichte zu bestellen, während frischgebackene Eltern eine kleine, rund um die Uhr geöffnete Küche zur Verfügung haben, in der täglich Brühen, Suppen und einfache Zutaten bereitgestellt werden, um die Breie ganz autonom zuzubereiten.
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