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Restaurant
Biancosale
Biancosale
Cattolica - riviera romagnola
Restaurant Biancosale
Saveurs authentiques, entre tradition et innovation
EM | Hotel & Spa est l’adresse idéale pour celles et ceux qui recherchent un hôtel avec restaurant à Cattolica, au style contemporain. Notre Restaurant Biancosale vous accueille dans un cadre soigné et une atmosphère raffinée, avec des tables aussi bien en salle qu’en terrasse, à côté de la piscine.
Notre cuisine ouverte transforme chaque repas en un moment de partage. Au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, vivez une expérience captivante de showcooking, durant laquelle nos chefs préparent sous vos yeux les plats du jour : finger food et entrées gourmandes, plats principaux et seconds plats savoureux, sans oublier les desserts exquis, prêts à être servis sous forme d'un généreux buffet.
Chaque jour, notre carte fait voyager entre tradition locale, cuisine internationale et propositions healthy, avec des options végétariennes, véganes et sans gluten. Le restaurant est accessible aux clients ayant choisi la demi-pension ou la pension complète, mais accueille également les clients extérieurs qui souhaitent venir déjeuner ou dîner.
Light Lunch
À midi, place au Light Lunch, une formule légère pensée pour vous permettre de retourner rapidement profiter de la plage ou de la piscine. Notre buffet avec showcooking propose deux plats de pâtes, un second plat, pizza ou piadina maison, ainsi qu’un généreux espace consacré aux entrées, légumes et desserts artisanaux. Vous préférez rester tranquillement sous votre parasol ? Demandez notre lunch box et profitez pleinement de la mer, sans contrainte d’horaire. Le déjeuner est toujours inclus pour les clients séjournant dans notre hôtel à Cattolica en pension complète. Si vous préférez la formule demi-pension, vous pouvez choisir chaque jour de déjeuner ou de dîner à l’hôtel, selon vos envies.
Horaires déjeuner :
12h30 – 13h30 (en basse saison, les horaires peuvent être modifiés)
Dîner
Le soir venu, l’atmosphère du Ristorante Biancosale devient plus élégante et le buffet se fait encore plus généreux. Trois plats de pâtes et trois seconds plats sont préparés sous vos yeux grâce au showcooking, accompagnés d’une sélection variée de légumes, d’entrées et de finger food. Le dîner est toujours inclus avec la formule pension complète. En revanche, ceux qui réservent notre hôtel à Cattolica en demi-pension peuvent choisir de dîner ou de déjeuner à l'hôtel. Ici, chaque soirée est un voyage à la découverte des saveurs locales et des produits de qualité, à travers des plats alliant tradition romagnole et innovation.
Horaires dîner :
19h30 - 20h30 (en basse saison, les horaires peuvent être modifiés)
Et pour les enfants ?
À l'EM | Hotel & Spa, nous avons pensé à tout pour rendre les repas en famille sereins. Pendant le dîner, les enfants peuvent s'amuser et manger avec les animateurs dans la "Taverna di Pasqualo", leur salle de restaurant réservée aux plus petits.
Pour les enfants ayant des besoins particuliers lors des repas, le service "Pappa & Go" est actif, permettant de commander des plats adaptés à leurs besoins, tandis que les jeunes parents disposent d'une petite cuisine équipée ouverte 24h/24, où sont mis chaque jour à disposition des bouillons, des petites soupes et des ingrédients simples pour préparer les repas des tout-petits en toute autonomie.
Pour les enfants ayant des besoins particuliers lors des repas, le service "Pappa & Go" est actif, permettant de commander des plats adaptés à leurs besoins, tandis que les jeunes parents disposent d'une petite cuisine équipée ouverte 24h/24, où sont mis chaque jour à disposition des bouillons, des petites soupes et des ingrédients simples pour préparer les repas des tout-petits en toute autonomie.
