Ristorante
Biancosale
Biancosale
Cattolica - riviera romagnola
Ristorante Biancosale
Sapori autentici, tra tradizione e innovazione
EM | Suite & Spa è il punto di riferimento per chi cerca un hotel con ristorante a Cattolica dal carattere contemporaneo. Il nostro Ristorante Biancosale ti accoglie tra arredi curati e un’atmosfera raffinata, con tavoli nella sala interna e nel dehor esterno accanto alla piscina.
La nostra cucina a vista trasforma ogni pasto in un momento di condivisione. A colazione, pranzo e cena vivi una coinvolgente esperienza di showcooking, durante il quale i nostri chef preparano sul momento i piatti del giorno: finger food e antipasti gourmet, primi e secondi appetitosi, dolci golosi, pronti per essere serviti in un ricchissimo buffet.
Ogni giorno trovi proposte che spaziano dalla tradizione locale a piatti internazionali e healthy, con opzioni dedicate a vegetariani, vegani e celiaci. Il ristorante è a disposizione degli ospiti che scelgono la formula mezza pensione e pensione completa, ma è aperto anche agli esterni che desiderano fermarsi a pranzo o a cena.
Light Lunch
A pranzo ti aspetta il nostro light lunch, una formula leggera pensata per farti tornare subito al relax della spiaggia o della piscina. Il nostro buffet con show cooking offre due primi, un secondo, pizza o piadina home made e un ampio angolo dedicato ad antipasti, verdure e dolci artigianali. Se preferisci restare sotto l'ombrellone, puoi richiedere il nostro pratico lunch box e goderti il mare senza vincoli di orario. Il pranzo è sempre compreso per chi prenota il nostro hotel a Cattolica in pensione completa, mentre chi preferisce la formula mezza pensione può decidere ogni giorno se consumare in hotel il pranzo oppure la cena.
Orari pranzo:
12.30 – 13:30 (durante la bassa stagione, gli orari possono subire delle variazioni)
Cena
Quando arriva la sera, l’atmosfera del Ristorante Biancosale si fa più elegante e il buffet diventa ancora più ricco, con tre primi e tre secondi preparati al momento in show cooking, accompagnati da una fantasiosa proposta di verdure, antipasti e finger food. La cena è sempre inclusa per chi sceglie la comodità della pensione completa; chi invece prenota il nostro hotel a Cattolica in mezza pensione può scegliere se cenare oppure pranzare in struttura. Ogni serata qui è un viaggio tra sapori del territorio e materie prime di qualità, tra piatti che mixano tradizione romagnola e sperimentazione.
Orari cena:
19.30 - 20:30 (durante la bassa stagione, gli orari possono subire delle variazioni)
E per i bimbi?
In EM | Suite & Spa abbiamo pensato a tutto per rendere sereni i pasti in famiglia. Durante la cena, i bambini possono divertirsi e mangiare insieme agli animatori nella "Taverna di Pasqualo", la loro sala ristorante riservata ai più piccoli.
Per i bimbi con esigenze particolari ai pasti è attivo il servizio "Pappa & Go", per ordinare piatti su misura, mentre i neogenitori hanno a disposizione una piccola cucina attrezzata aperta h24, in cui tutti giorni vengono lasciati brodi, minestrine e ingredienti semplici per preparare le pappe in totale autonomia.
Per i bimbi con esigenze particolari ai pasti è attivo il servizio "Pappa & Go", per ordinare piatti su misura, mentre i neogenitori hanno a disposizione una piccola cucina attrezzata aperta h24, in cui tutti giorni vengono lasciati brodi, minestrine e ingredienti semplici per preparare le pappe in totale autonomia.










